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怎样做好餐饮外卖

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做餐饮外卖首先应该做好推广工作，可以多种渠道并进，比如利用派发广告宣传单、网络广告以及微信朋友圈的强大功能来推广自己的外卖餐饮。注意外卖餐饮的图片一定要精美，并且是实物拍摄。不能让消费者收到外卖后感觉和图片有天壤之别，形成心理上的落差。

要注重餐饮外卖的品质。

要想做好餐饮外卖，一定要注重餐饮外卖的品质。在外卖食材的选择上一定要严格把关，不能以次充好，因为毕竟不是一锤子买卖，要想让自己经营的餐饮外卖长久发展，就要稳扎根基，然而，顾客认可的好口碑就是根基，所以，只有真材实料才能赢得顾客的完美回馈。

餐饮外卖的卫生要达标。

对于餐饮外卖而言，食客除了对于餐饮外卖品质上的担忧外，还会对餐饮外卖的卫生情况比较质疑。所以，餐饮外卖经营者一定要做到卫生达标。注重各个与餐饮外卖相关的卫生环节，来消除消费者心中的疑虑，让他们如同吃自己家饭菜一样安心、放心。

餐饮外卖的外包装漂亮新颖。

要想做好餐饮外卖，一定不能忽视餐饮外卖的外包装。餐饮外卖的外包装漂亮新颖，会给人一种赏心悦目之感，让消费者感受到商家在餐饮外卖上的煞费苦心，感受到商家的经营理念与态度。使消费者对餐饮外卖商家的外卖毋庸置疑。

餐饮外卖的口味占据优势。

餐饮外卖经营若想在众多的餐饮外卖竞争中脱颖而出，一定要在口味上占据优势，有自己的独到之处。口味上有自己的特色，同样的一种食材，能做出别家没有的风味，并且能受到众多消费者的认可，才是经久不衰的真正的经营法宝。除此之外，经常推陈出新，给消费者以新鲜感，抓住消费者的胃才能在餐饮外卖的经营上取胜。

餐饮外卖的价格合理。

餐饮外卖的价格一定要合理。因为对于外卖而言最大的消费群体还是广大的工薪阶层，所以，餐饮外卖的商家一定要做好餐饮外卖的合理定价。可以根据消费者不同的需要，推出不同类型，不同价位的餐饮外卖套餐，供广大的消费者选择。

外卖垃圾处理方法

处理外卖垃圾外卖垃圾占体积，而且不易处理，如果你点了外卖，就必然会有餐盒，包装袋，塑料餐具或者一次性筷子等等，吃的时候是大餐，吃完就是一片狼藉。如果是塑料袋，可以留着装一些厨房里的剩菜剩饭垃圾，如果是塑料盒，也尽量装一些果皮之类的再扔吧，尽量发挥包装盒的剩余价值，减少点外卖的频率，真的需要每一个人都有环保的意识啦。

废物利用点来的外卖，尽量吃得干净些，这样外卖包装盒也能更好的利用起来。因为好一点儿的包装盒一般都是食品专用的包装盒，可以二次利用，不要觉得恶心，反正都是你自己一个人在使用，能做一点儿是一点儿吧。

最后，关于外卖垃圾，我真心希望有才华的人能研究制造出可食用的外卖包装出来，这样对环保是一种爱护，对吃货也是一种福利!听说一次性可食用筷子已经有研发出来了，不知道可食用的锅碗瓢盆什么时候能问世呢？我们的地球还等着救治呢。

外卖箱怎么固定

首先可先看自己的送餐工具是什么样的，比如是座位后的足够宽度同时有铁架的车子的，可量出配给的外卖箱的底部尺寸

量好外卖箱的底部尺寸后，可再做一个如单车车篮一样的护篮，能更好的固定并保护外卖箱不被甩出

量好尺寸后，可按尽寸与自己想要制作的样式请人帮打一个井字格的铁架子

对铁架子材料的粗细度，一般只要能支撑起外卖箱与箱内的餐就可以了，如果担心不够结实的也可选择粗一些的材质

拿到做好的铁架子后，先试好与外卖箱的宽窄长短度，如果合适的话就可以做固定的动作了，可用塑料扎带先将铁架子与送外卖的车子先固定住

固定住检查稳后就可以放上外卖箱，将外卖箱两侧的铁扣扣稳就可以用了

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